

แกงส้มดอกแคปลาหาง อาหารที่แค(ร์)คุณ
ต้องขอบคุณภูมิปัญญาของคนในสมัยก่อนที่ได้ลองผิดลองถูกจนได้อาหารจานเด็ดนี้มา เพราะนอกจากเต็มไปด้วยความอร่อย ความสร้างสรรค์...
Oct 14, 20201 min read


เมี่ยงคำกลับบัว เมนูในรัชกาลที่6
"ยามหน้าหนาวมาเยือน กลีบบัวใกล้โรยรา เราจึงอยากชวนท่านมาทำเมี่ยงกลีบบัว" ภาพ:ณัฐปคัลภ์ จันทร์พงษ์ เมี่ยงคำนอกจากช่วยบำรุงสุขภาพ...
Oct 14, 20201 min read


"แกงส้มคั่วหัวตาลกุ้งสด" เมนูไทยเดิม เริ่มหาทานยาก
ต้นตาลทั้งต้นให้เราใช้ประโยชน์ได้มากมาย ทั้งการนำลำต้นมาใช้เป็นเชื้อเพลิง เสาเรือน พื้นบ้าน เส้นใยของกาบตาลสามารถนำไปทำเชือก...
Oct 10, 20201 min read